In einer Ganztagsschule ist eine gesunde und ausgewogene Ernährung besonders wichtig. Die Merkur Akademie International am Standort Karlsruhe hat sich für einen neuen Mensabetreiber entschieden, der vor Ort frisch kocht und regionale Produkte einsetzt. Damit wird auch in der Schule das Bewusstsein für Nachhaltigkeit geprägt. Weitere Informationen finden Sie in unseren FAQ.